نگاهی به تحقیقات علمی دنیا در خصوص فواید «روزه»

روزه داری عملی است که قدمت آن به قرن‌ها پیش باز می‌گردد و در بسیاری از فرهنگ‌ها و آیین‌ها نقشی اساسی دارد. در طب قدیم فیثاغورث، بقراط  و ابن سینا برخی بیماری‌ها را با روزه درمان می‌کردند.